Για τις διατροφικές συνήθειες του Μίμη Πλέσσα και την λατρεία του στα αυγά και τις σοκολάτες, μίλησε η σύζυγός του Λουκίλα Καρρέρ.
Η Λουκίλα Πλέσσα Καρρέρ βρέθηκε στην παρουσίαση του βιβλίου της Άντζελας Γκερέκου με κερκυραϊκές συνταγές και αποκάλυψε ότι ο σύζυγός της προτιμούσε φαγητά χωρίς κρέας.
«Ο Μίμης μαγείρευε μόνος ου τα αυγά με 15 διαφορετικούς τρόπους»
«Ο Μίμης ζητούσε ό,τι δεν είχε κρέας. Δεν έτρωγε κρέας, ψάρι, φρούτα και λαχανικά, έτρωγε μόνο αυγά και σοκολάτες. Δεν μπορούσα να του μαγειρέψω αυτά που ήθελε. Έτρωγε μόνο αυτά που ήθελε εκείνος, τηγανητά αυγά και σοκολάτες. Δεν έφαγε ποτέ ζωάκι και ψάρι, τρεφόταν μέχρι τελευταία στιγμή με τα αυγά. Πρέπει να ακούμε τον οργανισμό μας. Μαγείρευε μόνος του αυγά με 15 διαφορετικούς τρόπους. Το ευχαριστιόταν πολύ, χαλάλι του» αποκάλυψε η Λουκίλα Πλέσσα.
Υπενθυμίζεται πως ο σπουδαίος μουσικοσυνθέτης Μίμης Πλέσσας έφυγε από τη ζωή στις αρχές Οκτωβρίου 2024, μία εβδομάδα πριν γιορτάσει τα 100ά γενέθλιά του.
